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湖北屈姑國際農(nóng)業(yè)集團萬噸級果汁加工項目投產(chǎn) 補齊秭歸臍橙深加工短板

2026-07-08 15:31:53 來源：飲料產(chǎn)業(yè)鏈之窗微信公眾號閱讀量：13959

　　日前，湖北屈姑國際農(nóng)業(yè)集團NFC原汁+FC濃縮汁一期項目投產(chǎn)，為國內(nèi)外多家食品、飲料企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化柑橘汁橙汁原料供應(yīng)鏈支持。

　　據(jù)悉，該項目投資5000萬元，是湖北省秭歸縣首條萬噸級全自動濃縮橙汁和NFC橙汁加工生產(chǎn)線。項目占地20000平方米，以全自動化、智能化為特色，構(gòu)建起涵蓋"鮮果分級—多級凈化分揀—物理低溫壓榨—低溫濃縮鎖鮮—低溫殺菌NFC—無菌封閉灌裝—萬噸速凍冷凍倉儲"在內(nèi)的高效流水作業(yè)體系。項目車間配備了12臺杯式榨汁線和帶式榨汁線，依托秭歸核心產(chǎn)區(qū)一年四季均有鮮橙供應(yīng)的原料優(yōu)勢，日均可加工臍橙鮮果600多噸，年消化柑橘鮮果10萬噸，年產(chǎn)果汁可達3萬噸。

　　此外，屈姑萬噸級果汁加工項目二期工程正在籌備中，將建設(shè)NFC果汁榨汁以及即飲終端灌裝、餐飲水吧灌裝線，預(yù)計于2027年建成投產(chǎn)。整體項目全部投產(chǎn)后，預(yù)計年消化柑橘約30萬噸。

　　據(jù)介紹，本次投產(chǎn)的生產(chǎn)線融合三大核心技術(shù)。一是低溫冷榨技術(shù)，特制榨汁機在低溫環(huán)境中作業(yè)，可最大程度保留臍橙原始風(fēng)味，確保果汁可溶性固形物含量穩(wěn)定在10%以上；二是高溫短時蒸發(fā)技術(shù)，可實現(xiàn)汁、肉、皮一次性分離，快速濃縮并有效鎖住營養(yǎng)成分；三是無添加承諾，生產(chǎn)過程中不添加防腐劑與色素，確保產(chǎn)品原汁原味。

　　據(jù)了解，湖北屈姑國際農(nóng)業(yè)集團成立于2005年，深耕柑橘加工領(lǐng)域，依托科技創(chuàng)新，相繼開發(fā)出橙酒、橙醋、橙粽、橙餅、橙皮丁、柑橘罐頭等100多種深加工產(chǎn)品，實現(xiàn)了臍橙"從花到果、從皮到渣"的"零廢棄"綜合利用。此次果汁生產(chǎn)線的投用，進一步推動柑橘全果綜合利用，依托該集團成熟的技術(shù)體系，對榨汁后的果皮、果渣、果肉進行深加工，實現(xiàn)"一顆臍橙吃干榨凈、零廢棄利用"。相較傳統(tǒng)鮮果銷售模式，產(chǎn)品附加值提升10倍以上，實現(xiàn)綠色低碳生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)效益最大化。

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