多功能智能豆腐機(jī)是把大豆做成豆腐，豆?jié){等一些豆制食品的機(jī)械。由分離式磨漿機(jī)、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達(dá)到自動點(diǎn)火加熱。
 

　　多功能智能豆腐機(jī)性能特點(diǎn)：
 

　　1、一機(jī)多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品。還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
 

　　2、方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品所需時間短，一人可操作，省時省工省力，輕松便捷。
 

　　3、保持營養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。
 

　　4、具有潔凈衛(wèi)生、方便快捷、現(xiàn)做現(xiàn)賣、保持營養(yǎng)等特點(diǎn)。
 

　　5、全程自動化操作，另還增加數(shù)碼溫度自動控制儀，同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，具有自動提示報(bào)警功能，操作十分的簡單。
 

　　多功能智能豆腐機(jī)在安裝時，首先要在總電源上安裝漏電保護(hù)器，因?yàn)樵谏a(chǎn)豆腐車間里會時不時出現(xiàn)流水現(xiàn)象，安裝保護(hù)器以防萬一出現(xiàn)漏電現(xiàn)象。另外，地面務(wù)必要保持平整，機(jī)身的前后、左右處于一條水平線，如果機(jī)械不齊的話會影響到豆腐薄厚程度。豆腐機(jī)的數(shù)據(jù)采集模塊實(shí)現(xiàn)對豆?jié){液溫度值和濃度值的測量，通過傳感器把各個參數(shù)值非電量轉(zhuǎn)換成電量，通過放大電路將其放大為0一5伏標(biāo)準(zhǔn)信號，經(jīng)過A/D轉(zhuǎn)換后傳給主機(jī)模塊。