小型精釀啤酒設備靠譜嗎？

精釀啤酒傳入中國已經將近10個年頭了，10年的沉淀累積，中國精釀進入了快速發展期。人們在追求健康的同時，對啤酒的質量，口感有了更高的要求，精釀啤酒的銷量也大幅度上升。如果你也正在做或者準備開始做精釀啤酒，根據自己的經驗，資金情況選擇適合自己的發展模式，選擇一套性價比高的精釀啤酒設備。

精釀啤酒設備的出現，豐富了啤酒業更深層次的內涵，同時也增添了其新的風采和魅力。由于設備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風味和理化指標，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所，史密力維針對廣大餐飲業用戶的需求，設計生產的精釀啤酒設備外形精美豪華，占地面積小，操作簡單，產品型號多，種類全，不但具有高的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產的全過程，領略啤酒文化的深刻內涵。

 

隨著科技水平的發展，精釀啤酒設備生產廠家也是多種多樣，不同的生產廠家具有不同的生產技術、不同的材質，使得產品的價格也參差不齊。

影響精釀啤酒設備價格的因素主要有：

設備的大小、材質（板材厚度，配電配件，自動化程度）、制作工藝、等特性而定。雖然有的廠家啤酒設備的外形一樣，也是主體的制作工藝是一樣的，但是配件配電，自動化程度是不同的，不同的廠家有不同的風格，具體的還是要實地考察做對比。

史密力維精釀啤酒設備采用德國制作工藝，并采用西門子自控觸摸屏電控柜。設備符合釀造工藝，操作方便，板材厚，罐體扎實，無隱患。

有了精釀啤酒設備等于酒店建了座啤酒廠，它能生產出冰涼的鮮啤酒，冬天的暖啤酒，而且能為不同消費者提供不同風味和營養的原漿啤酒，如黃啤，黑啤，紅啤、螺旋藻綠啤酒和果味啤酒等。又能讓顧客身臨其鏡感受啤酒生產的*魅力。

2.生產不使用輔料和添加劑，啤酒設備現場釀造不同口味鮮啤酒，從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發酵→出酒，整個啤酒生產過程均現場完成，設備需要用電。釀造步驟為：麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發酵→出酒。 

啤酒發酵屬于低溫下層發酵，口味純厚，穩定，口感好，不經熱處理，保持了啤酒的營養物質?？筛鶕數叵M需求生產多種純正異域風味的啤酒。

一般精釀啤酒設備的價格和質量正比，希望初涉精釀行業的投資商們，一定要實地考察做對比，選擇靠譜的啤酒設備廠家是關鍵，選擇一套好的精釀啤酒設備更為重要！