早餐谷物蕎麥片生產設備生產線 返回列表頁

早餐谷物蕎麥片生產設備生產線

早餐谷物，休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。早餐谷物食品是由一種特殊結構的擠出機加工而成，與傳統法相比在產量、品質、原料適應性方面又提高一步，使維生素和礦物質等微量元素的強化成為可能。該生產線具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點。通過變換不同模具和改變生產工藝可生產市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

水果燕麥片套餐中的水果丁，經過特殊工藝，排出水分，保持原色，口感酥脆，水果丁的顆粒組織結構非但沒有壓縮變小，反而油脂驅離水分導致的膨脹，實現了略微膨化的效果，口感較單純的烘干排水后更佳。

燕麥片經過蒸煮后的燕麥，經過高壓擠扁，實現了脫水和成型的一體化，經過烘干后，易浸泡軟化和粥化，更加易溶于水。

早餐谷物蕎麥片生產設備生產線

通過擠壓膨化成型的膨化顆粒，淀粉糊化后更易溶于水，且烘干后口感酥脆綿軟，加調味料之后，味道各異。

三者的結合，使早餐燕麥片加牛奶混合浸泡之后的代餐粥，口感兼有脆，軟，糯香的多重特點，最主要是浸泡簡單，食用方便。

我們晨陽科技有限公司的水果燕麥片機器設備生產線，是集合各家之長，無縫銜接組合而成的一整套不同工藝的結合工程項目。

我們濟南晨陽科技有限公司的這款水果蔬菜燕麥片營養代餐粥項目，主要的包含工藝如下：

1. 谷物原材料粉碎：將各種膨化類的谷物原料進行均勻粉碎。

2. 自動配料系統：將各種粉碎好的原料按照比例自動配料，攪拌均勻。

3. 擠壓膨化工藝：谷物原料經過螺桿擠壓膨化熟化，切成顆粒。

4. 烘干系統：把膨化顆粒經過電烘干排水干燥。

5. 噴涂系統：漿料混合，混料，噴涂一體化。

6. 深度烘干：把膨化顆粒表面噴涂后進行二次烘干，保證顆粒均勻且不粘連。

7. 深度冷卻：把膨化顆粒溫度降至常溫。

8. 果蔬丁顆粒切斷成型：把各種水果蔬菜清洗，篩選，并切成均勻尺度的小顆粒。

9. 果蔬丁驅水系統：用特殊工藝將水果蔬菜丁里面的水分快速去掉，并實現部分膨化，保證口感酥脆。

10. 燕麥蒸煮成型：燕麥粒，經過加工后壓片，成型為不規則的扁片，和部分粉狀。

11. 組合包裝：將燕麥片，水果蔬菜丁和膨化顆粒按照比例進行深度的自動混合。

自動包裝：均勻混合后的成品進行自動化的包裝流程。