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當前位置:諸城市魯創食品機械廠>>蒸煮線>>丸子流水線>> 全套肉丸加工流水線 大型連續式丸子生產線
| 功率 | 14kw | 容積 | 90L |
|---|---|---|---|
| 適用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 2000x1500x1300mm |
| 斬刀數量 | 6 | 斬刀轉速 | 2500r/min |
| 重量 | 1800kg | 轉鍋轉速 | 7-16rpm |
全套肉丸加工流水線 大型連續式丸子生產線成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度(溫度可調),蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵方式,熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這流動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
肉丸蒸煮流水線整機采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動,配有調速功能(蒸煮速度、水流速度,網帶速度,撥板轉速均可調)操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產效率,更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。全套肉丸加工流水線 大型連續式丸子生產線





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