JTLM-5000炸豆腐串油幕式油炸生產(chǎn)線 返回列表頁(yè)

JTLM-5000炸豆腐串油幕式油炸生產(chǎn)線的油炸工藝是通過(guò)油幕熱油對(duì)食物進(jìn)行加熱，大大減少了炸油的使用量，并且工藝本身不會(huì)對(duì)炸油造成污染和破壞，所以炸油是不需要經(jīng)常更換的，提高了炸油的利用率。

JTLM-5000炸豆腐串油幕式油炸生產(chǎn)線可以比通常的油炸機(jī)小25％，注油量較小，炸油周轉(zhuǎn)率快，有利于提高油質(zhì)。不粘連，保持產(chǎn)品原形，不破壞產(chǎn)品固有外觀。機(jī)內(nèi)產(chǎn)品在輸送帶上保持原有的排列。炸油澆到產(chǎn)品上進(jìn)行油炸，并不像傳統(tǒng)的油炸方式，將產(chǎn)品浮起離開(kāi)輸送帶進(jìn)行油炸。消除了產(chǎn)品相互間發(fā)生“沾粘”的風(fēng)險(xiǎn)，與傳統(tǒng)油炸機(jī)相比，大大降低了裹涂層的損害。
油幕式油炸機(jī)的特點(diǎn)：

油幕式油炸機(jī)的原理就是通過(guò)對(duì)食用油直接加熱，對(duì)油溫直接控制，對(duì)各種油炸工藝都能比較好的調(diào)節(jié)，物料在網(wǎng)帶上移動(dòng)過(guò)程中與油幕流下的熱油充分接觸，通過(guò)網(wǎng)帶的移動(dòng)帶動(dòng)物料前進(jìn)完成油炸過(guò)程，JTLM-5000炸豆腐串油幕式油炸生產(chǎn)線主要用于油炸豆腐串，薄脆，薯片等產(chǎn)品。